本实用新型公开了一种油用牡丹制油装置，包括主体、伺服电机、混合杆、过滤板、加热块、温度检测仪、控制器、筛选孔、挤压机构、倾斜板、过滤孔、密封板、电动推杆、定位滑槽和收集仓，所述主体的上端内部设置有伺服电机，且伺服电机的下端设置有混合杆，所述混合杆的下端设置有过滤板，所述主体的内部两侧设置有加热块，且主体上表面设置有温度检测仪，所述过滤板的左右两侧均设置有筛选孔，且筛选孔的下端设置有倾斜板，所述倾斜板的下端设置有过滤孔。该油用牡丹制油装置通过设置的伺服电机与混合杆相互配合，能够使得牡丹籽可以进行均匀混合，避免使用时混合不便而影响装置的后续使用，并且设置的过滤板能够对混合杆进行限位。