本实用新型涉及牲畜屠宰设备的技术领域，特别是涉及一种生猪屠宰废水渣水分离装置，其通过设置，防止排水管道堵塞，提高废水排出效率；包括过滤箱、布水管、大孔径过滤板、第一电机、丝杠、丝套、连接杆、橡胶刮板、连接块和滑杆，过滤箱顶端设有进水管，过滤箱下方左端设有排水管，布水管位于过滤箱内顶端，布水管顶端和进水管连通，布水管底端设有多组出水头，大孔径过滤板固定安装在过滤箱内，第一电机固定安装在过滤箱右端，丝杠左端可转动安装在过滤箱左壁上，丝杠右端可转动穿过过滤箱并和第一电机的输出端连接，丝套螺装在丝杠上，丝套底端和连接杆顶端固定连接，连接杆底端和橡胶刮板顶端固定连接，橡胶刮板底端和大孔径过滤板顶端接触。