本实用新型属于离心机技术领域，尤其是一种用于食品安全检测的离心机，针对现有的离心机移动不便，且在移动时不便于对控制面板进行保护的问题，现提出如下方案，其包括离心机本体，所述离心机本体包括安装壳体，所述安装壳体的一侧安装有控制面板，安装壳体内设有离心机构，所述安装壳体靠近控制面板的一侧固定安装有固定板，固定板的顶部开设有滑槽，滑槽内滑动安装有滑动块，滑动块的顶部固定安装有防护罩，固定板的顶部固定安装有侧板，安装壳体的两侧均固定安装有安装板，两个安装板上均滑动安装有升降板，本实用新型移动方便，且在移动时便于对控制面板进行防护，避免控制面板受到碰撞损坏，结构简单，使用方便。