本实用新型公开一种电热加湿器，包括箱体、隔板、端盖、加热装置、进水装置和排水装置，箱体内主水箱和副水箱的交界处设置分水挡块；隔板可拆卸地设于分水挡块上将主水箱和副水箱相隔离；进水装置设置在副水箱中，排水装置设置在箱体中；隔板上开设有从副水箱向主水箱补水的通孔，箱体内形成有供主水箱内蒸汽流入副水箱的通道；端盖与箱体可拆卸连接，加热装置可拆卸地设置在端盖上，当端盖扣合在箱体上时，加热装置位于主水箱；端盖上开设有蒸汽出口。进水先从副水箱进入再补充进入主水箱，主水箱中加热沸腾过程中不稳定的水位不会对副水箱中进水量的检测和输入造成干扰，副水箱中进水降低了对主水箱沸腾核心区温度场的影响，从而降低了故障率。