本实用新型涉及一种户外披萨机，包括保温箱体和抽拉式烤架，所述保温箱体为矩形箱体结构，所述保温箱体的内底部设置有燃气火排，所述保温箱体的内上部为烘烤腔室，所述保温箱体的内下部为明火腔室，抽拉式烤架以手动可抽出的方式被装配到烘烤腔室中，保温箱体的顶板上安装有检测烘烤腔室内温度的烤箱温度计，所述保温箱体两侧板的底部开设有与保温箱体明火腔室相连通的侧面通气孔。本实用新型具有以下有益效果：不再使用电热管加热，使用燃气火排供热，比电加热的方式更利于在户外进行披萨的制作和售卖；披萨饼在烘烤腔室烤制，烘烤腔室近似于密封环境，披萨饼的水分一直保持在饼内；卖剩的饼，回温后依然外酥里嫩，可正常销售。