实用新型提供一种食品检测用可调式样品分类存放腔，其特征在于包括存放腔本体、顶盖、存放组件、托盘、第一手柄、凸出部和限位卡组件，所述存放腔本体内部均开设有第一滑槽，所述存放腔本体前端面开设有第一限位槽，所述存放腔本体内部设置有托盘，靠近存放腔本体前端面的所述凸出部上开设有第二限位槽，所述第二限位槽与对应的第一限位槽内插装有调节托盘水平高度的限位卡组件；工作人员将不同大小的食品样品存放在不同大小的存放格中，并根据食品样品大小调节托盘的水平高度，在满足食品检测样品存放高度要求的情况下，使得上下相邻两托盘之间的距离最小，有效利用了存放腔本体的储存空间，提高了存放腔本体的存储效率。