本实用新型公开了一种用于火龙果米线加工中的浸米洗米装置，涉及米线加工技术领域。该用于火龙果米线加工中的浸米洗米装置，包括箱体，箱体的底部表面中心处嵌设有轴承。该用于火龙果米线加工中的浸米洗米装置，电机通过矩形块带动清洗仓顺时针和逆时针交叉转动，三个万向轮在滑槽的内部运动，通过支撑圈将清洗仓的位置固定，防止清洗仓与箱体的内壁磕碰，影响清洗效果，使清洗仓内部的大米上附着的杂质通过流动的清水带走，清洗完成后，将水阀打开，使箱体内的废水排出，在重力的作用下，废液沿着排水管流入废液收集装置，关闭水阀，重新注入清水，浸泡完成后，握住拉槽把清洗仓向上提起，将大米取出，操作简单，节省大量的人力物力，提高产量。