本申请提出一种浸没燃烧蒸发器，浸没燃烧蒸发器包括：罐体，罐体用于接收待蒸发的料液；导热腔，导热腔供可燃气体和助燃气体燃烧而产生烟气，导热腔至少部分地设置于罐体的内部，导热腔的底部设置有排气口；以及布气组件，布气组件包括增压器和导流板，增压器和导流板均设置于排气口的下方，导流板形成为倒置的锥形筒状，导流板设置有多个通孔，增压器能够阻挡排气口排出的一部分气体，使气体沿导流板斜向上流动，并且另一部分气体能够通过导流板的通孔向上流动。通过采用上述技术方案，增加料液和气体的换热面积，使燃烧产生的高温气体和料液能够充分接触传热，提高传热效率和蒸发速率，从而降低设备燃气消耗量，节约能源。