本申请公开了一种分布式光纤温度传感系统以及传感器。分布式光纤温度传感系统的控制模块驱动第一激光器产生脉冲信号光、第二激光器产生连续的泵浦光，信号光与泵浦光输入光纤放大光路，放大的信号光经过波分复用器、参考光纤后输入光开关，光开关根据控制模块的命令切换相应的输出端，信号光经过相应的输出端输入到被测光纤中，被测光纤中的后向散射信号经过光开关、参考光纤以及波分复用器后输出，其中背向散射光中的反斯托克光信号进入第一光电探测器进行光电转换，背向散射光中的斯托克光信号进入第二光电探测器进行光电转换，将光电转换之后的后向散射信号输入到控制模块，控制模块进行电信号处理、模数转换、数字信号处理后调解出被测光纤的温度信息。