本实用新型公开了一种食品加工用血液除杂装置，包括工作台和收集桶，所述工作台的顶面安装有除杂箱，所述除杂箱的左侧侧壁安装有安装座，所述安装座侧壁通过螺丝安装有电缸，所述电缸通过伸缩轴与推杆相固定安装，所述推杆贯穿于除杂箱的内部，所述推杆的右端安装有除杂块，所述除杂箱的顶面周边固接有进料仓，所述进料仓的侧壁固接有固定架，所述固定架的顶端安装有电机，本实用新型的目的在于提供一种食品加工用血液除杂装置，通过在除杂箱的内部安装有除杂块，使电缸推动除杂块在过滤网上移动，使除杂完成后能够对过滤网进行杂物清理，通过进料仓中安装搅拌装置以使血液不易凝固。