本实用新型公开了一种啤酒生产用高温杀菌装置，涉及啤酒生产技术领域，为解决现有啤酒在生产过程中需要对啤酒瓶进行杀菌，但工作效率极低，且啤酒瓶内部的水珠也不易擦拭的问题。所述底板的上方固定设置有水箱，所述水箱的上方固定设置有蒸汽箱，所述蒸汽箱的上表面固定设置有蒸汽管，且蒸汽管设置有四个，所述水箱的两侧均固定设置有立板，所述蒸汽箱的上方设置有转轴，且转轴与立板通过轴承固定连接，所述转轴的前端面和后端面均固定设置有卡箍，且卡箍设置有八个，八个所述卡箍的内部均设置有啤酒瓶，所述啤酒瓶的上方设置有横板，所述横板的内部固定设置有固定套，且固定套设置有四个，四个所述固定套的内部均滑动设置有移动杆。