本申请涉及一种氮气质量检测设备，涉及食品包装袋填充气体检测装置的领域，其包括依次连接的气相色谱仪本体和FID检测器，FID检测器包括检测器本体，检测器本体的内腔连通有喷嘴和空气进管，喷嘴侧壁上连通有氢气进管，喷嘴中部设置有进样管，检测器本体的内腔设置有位于空气进管出气口端且与喷嘴同轴的挡风环，挡风环外周侧与检测器本体内腔腔壁之间预留有缝隙，挡风环内周侧与喷嘴贴合适配，挡风环朝向空气进管的一侧设置为朝挡风环轴向凹陷的弧面。本申请通过挡风环对空气气流进行缓冲，可有效避免高流速的空气直接与低流速的氢气接触而影响氢气的点火成功率和燃烧状态，尽可能确保了氢气在喷嘴处的稳定燃烧。