本实用新型涉及一种智能水分测定仪，包括壳体；罩体设置在壳体上端面一侧；托盘设置在壳体上端面，且位于罩体的一侧；连杆穿过壳体，并将其一端与托盘底部连接；转接板水平设置，且其一端与连杆的另一端连接；传感器设置在壳体内，并与转接板的另一端连接；加热箱位一开口向下的箱体；加热箱内安装有对托盘上物料加热的加热装置；驱动机构设置在罩体内，并将其输出端与加热箱连接；驱动机构适于带动加热箱从托盘的正上方移动至罩体的上方，其在加热箱移动过程中，加热箱始终保持水平状态；将传感器的斜上方为托盘，且两者不处于同一腔室内，减少了从托盘传递至传感器的热量；通过驱动机构实现了加热箱的水平两轴平面移动，能够自动开闭加热箱。