本实用新型公开了一种台面式洗碗机的加热结构，包括内胆、集水腔体，内胆底部设有加热腔，加热腔内设有发热管，加热腔上方装有过滤网板；集水腔体固定于加热腔底部且顶部开口并与加热腔相通，集水腔体上装有伸入内胆内腔的下喷淋臂；本加热通过在内胆底部设置加热腔，在加热腔内设有发热管，在加热腔底部固定安装集水腔体，集水腔体中洗涤水可通过发热管进行加热，使洗涤水始终保持温度恒定，提高清洗效果。