本实用新型公开了一种用于泡菜生产的配料混合装置，包括支撑架，支撑架的顶部固定安装有安装架，安装架的内腔固定安装有固定架，固定架的中心处开设有装配槽，装配槽内螺接有混合筒，安装架的内腔从上至下依次装配有研磨装置和混合装置，安装架的侧壁固定装配有分别与研磨装置和混合装置传动连接的传动机构。将生产泡菜所需要使用到的配料先通过研磨装置进行研磨，然后再使配料进入到混合筒内，通过搅拌装置将配料充分混合，通过本装置既可以使配料得到粉碎，也可以保证配料在制作泡菜前进行了充分混合，从而方便后续使用配料进行泡菜的制作。