一种带角度感应出水装置的调速过滤系统及一种具有该带角度感应出水装置的调速过滤系统的净水机，设置有过滤装置和用于调节产水流速的角度感应出水装置，过滤装置的信号输出端与角度感应出水阀的信号输入端连接，过滤装置的产水出水端与角度感应出水阀连接。该带角度感应出水装置的调速过滤系统和净水机，都能够调节产水的流速根据产水需求进行出水，不能造成憋压也能保持通量。本实用新型的过滤装置由一个或多个滤芯单元组成，当设置有多个滤芯单元时能够在其中一级滤芯单元失效时只更换该失效滤芯单元，而无需更换未失效滤芯单元，从而大大降低更换成本。