本实用新型公开了一种调味品生产用原材料清洗装置，涉及原材料清洗技术领域。一种调味品生产用原材料清洗装置，包括清洗室壁，所述清洗室壁顶部外壁设置有悬空水管，所述清洗室壁顶部内壁固定连接有清洗装置。本实用新型通过清洗装置和原料承载装置的设置，首先将原材料装入载料室中，接着通过旋转轴旋转卡扣臂，将卡扣臂卡接在卡扣适配件上，使载料室更加稳定，进一步的通过输送带将载料室运输至淋水喷头下方，进一步的通过进水管为淋水喷头供水，加压器为淋水喷头加压，接着的旋转电机开始旋转带动载料室旋转，使原料能够进行全方位清洗，通过这种方式能够实现自动化原料清洗，解放了人力，同时装置结构简单，造价成本低。