本实用新型公开了一种用于甘蔗制红糖装置的可拆卸式榨辊，涉及榨辊结构技术领域，为解决现有的用于甘蔗制红糖装置的榨辊通常都是一体结构，在出现磨损或是造成损坏之后，不能方便的对榨辊进行拆卸更换，从而对甘蔗制作红糖的效率造成影响的问题。所述榨辊辊体的内部设置有固定螺孔一，所述榨辊辊体的两端均安装有安装挡座，一侧所述安装挡座的一端安装有转辊安装轴，另一侧所述安装挡座的一端安装有固定座，所述固定座的一端安装有法兰连接盘，所述榨辊辊体的上方安装有上压榨装置，所述榨辊辊体的下方安装有下压榨装置，所述上压榨装置和下压榨装置的两端均设置有安装固定座，所述上压榨装置和下压榨装置的一端均安装有压榨凸块。