本实用新型公开了一种谷物研磨机，其结构包括盖板、扶钮、手摇杆、连接口、装粉槽、研磨室，盖板活动卡合在研磨室正上方，扶钮嵌固连接在手摇杆末端，手摇杆焊接连接在盖板中心，连接口螺纹连接在装粉槽上方，装粉槽活动卡合在研磨室下方，研磨室螺纹连接在装粉槽上方；研磨室由组合板、研磨器、碾压装置、固定杆、出口处、挡板组成，组合板设在研磨器上方，研磨器固定连接在出口处上方，固定杆嵌固连接在组合板下侧，出口处嵌固连接在挡板中心，挡板设在研磨器两边，本实用新型通过研磨处底部的碾压装置对已研磨的谷物进行再次碾压研磨，使粉末研磨得更加均匀，有效避免了因研磨不到位而造成粗细不均，影响品质与口感。