本实用新型公开了一种冻豆腐生产用冷却装置，包括柜体，所述的柜体底部设有水箱，所述的水箱底部设有潜水泵、电机室和制冷器，所述的水箱上侧设有相邻的底板，所述的底板上侧设有相邻的风扇层，所述的风扇层上侧设有相邻的水管层，所述的水管层上侧设有相邻的过滤网，所述的过滤网一上侧设有相邻的冷冻室，所述的冷冻室上侧设有相邻的过滤网二，所述的柜体顶部设有盖板，所述的柜体底部设有支撑脚，所述的盖板上设有提手，所述的潜水泵上设有水管。本实用新型与现有技术相比的优点在于：豆腐冷冻的时间短，在冷冻的过程中能够准确的得知冷冻的实时温度，冻豆腐内部的孔洞较多，不需要使用食品添加剂，冷冻效率高的情况。