本发明涉及屠宰领域的一种屠宰脱毛用水消毒装备，采用压缩机对水蒸汽进行压缩升温，升温后的水蒸汽进入冷凝器，对屠宰脱毛用水进行加热消毒，经加热消毒后的热水流回热水池，完成消毒程序，经过高温消毒的水，通入闪蒸器降温后进入出水池，闪蒸产生的二次蒸汽经压缩机加压后，为屠宰脱毛用水加热消毒；本发明装备，其压缩机进、出汽口分别连接闪蒸器和冷凝器，冷凝器与进水池之间，通过左循环泵连通，冷凝器底部连通热水池，热水池和进水池的上部连通，闪蒸器与热水池之间，通过右循环泵连通，闪蒸器下部连通出水池；本发明用消毒后的热水降温所释放出的热量，为脱毛用水消毒提供热源，使消毒用水能耗降低60%以上，极具推广应用价值。