本实用新型公开了一种商业用餐食物垃圾处理器，涉及垃圾处理技术领域。包括破碎箱，所述破碎箱的顶部固定设置有电机，所述电机的输出轴固定设置有转轴，所述转轴的两侧通过螺栓固定设置有破碎刀具，所述破碎刀具正上方固定设置有紫外线杀菌灯，所述转轴的两侧固定设置有粉碎凸棱，通过设置固液分离箱可以将食物中的大量水分排出，就可以减少细菌的滋生和腐败，固液分离工作完成后，可以打开出料门对固化的食物垃圾进行处理，通过设置烘干装置，可以通过管道对食物垃圾进行烘干工作，另一方面，烘干装置对污水的水进行蒸发，蒸发的气体通过空气净化装置进行净化，最后排到外界的空气当中，保护了周围的生态环境。