本实用新型公开了一种辣椒油生产自动配料装置，包括环形罩板、第一环形板、第二环形板、圆形板、主动转轴、翻搅组件、传动组件、第一支板和第二支板。本实用新型的有益效果是：能够对物料进行提升并抛撒，同时利用翻动杆对底部物料进行翻动，能够带动用于盛放物料的鼓状结构进行转动，相对于单纯的进行容器内物料翻动，能够避免混合死角，提高物料混合效果；在使用时，通过投料斗将物料投入至环形罩板、第二环形板、第一环形板、圆形板构成的鼓状容器中，驱动电机、减速机带动主动转轴转动的情况下，在提升筒内部提升物料并抛下，翻动杆对底部物料翻动，通过传动组件带动物料容器转动，避免混合死角。