本实用新型公开了一种蒸馏水机，包括外箱，所述外箱内纵向固定安装有隔热板，隔热板的一侧设置有电加热座和蒸馏罐，电加热座固定安装在外箱的内侧底部，电加热座顶部开设有电加热槽，电加热槽内均匀设置有若干电加热丝，电加热座的顶部固定安装有匀热板，蒸馏罐放置在匀热板上，蒸馏罐顶部设置有开口并螺纹安装有端盖，端盖上贯穿开设有开口并固定安装有进水管的一端，进水管的另一端设置在外箱的外侧，蒸馏罐的上方横向设置有蒸馏管，蒸馏管的底部固定连接有蒸馏连接管并与蒸馏管连通。该蒸馏水机能够对蒸馏罐的内壁的便携清理，避免因为水垢长期集结堵塞蒸馏出口管影响蒸馏水机的工作效果。