本实用新型提供一种食物垃圾处理器，它包括壳体、研磨腔体、研磨组件与驱动电机，壳体内有一中空的研磨腔体，所述研磨组件包括固定在研磨腔体内的研磨圈以及与所述研磨圈匹配的刀盘，所述刀盘包括圆盘状的刀盘本体、自刀盘本体周缘向外延伸的若干工作齿以及连接在所述刀盘本体上表面的刀具，所述研磨圈内侧包括若干研磨齿，刀具、工作齿与研磨齿配合以进行剪切研磨，所述驱动电机包括主动轴，刀盘本体与所述主动轴相连实现转动。食物垃圾进入该研磨腔体后，研磨圈内侧的研磨齿、刀盘表面的刀具以及刀盘本体周缘的工作齿相互配合共同对食物垃圾进行剪切研磨，使研磨后的食物垃圾能够到达排放要求，研磨后的食物垃圾从工作齿排出。