本实用新型公开了灶具技术领域的炒菜灶余热回收装置，包括灶台、支撑架和回收箱，所述灶台顶端摆放有支撑架，所述支撑架外围位于灶台顶端摆放有回收箱，所述回收箱内开设有通水腔，所述通水腔左右两侧分别连接有出水管和进水管，所述出水管和进水管均贯穿回收箱，所述通水腔内侧位于回收箱内开设有烟气回收腔，所述烟气回收腔右侧连接有烟气回收管，所述烟气回收管贯穿回收箱，本实用新型结构简单，设计合理，能够将火焰产生的热量和烟气产生的热量充分的吸收，避免了火焰燃烧后热量和烟气均被浪费的情况。