本实用新型公开了一种变性淀粉的出料收集装置，属于变性淀粉加工领域，包括底座和破碎机出料口，所述底座位于破碎机出料口的下方，底座上表面对称焊接有支撑杆，两根支撑杆相靠近侧壁的顶部均焊接有挡板，底座的上表面对称安装有液压缸，液压缸的上方设置有收集箱，破碎机出料口的底端固定有固定板，固定板的两侧均铰接有下料板，固定板的上表面转动安装有螺旋轴，下料板下表面的一侧焊接有安装块，安装块上转动安装有连接杆，固定板的下表面通过固定杆固定有防尘盒，防尘盒内安装有电机；本实用新型设计新颖，结构巧妙，可以加快出料速率，避免出料口被堵塞，且收集方便，减少了粉尘的挥发，保护环境，值得推广。