本实用新型公开了一种餐厨垃圾用粉碎烘干装置，包括烘干筒，所述烘干筒的一侧顶部位置固定安装有烘干风机，所述烘干筒的顶部一侧位置固定安装有加热箱，所述加热箱的一侧固定安装有热风管，烘干筒的上部另一侧位置固定安装有投料斗，所述烘干筒的一侧表面底部位置开设有排料口，所述排料口的一侧活动安装有闸门，所述烘干筒的内部设有榨水机构，所述榨水机构包括有网隔板、电机、转轴、螺旋叶片和排水管。本实用新型所述的一种餐厨垃圾用粉碎烘干装置，具备榨水功能，能够将可见水分榨干，使得烘干效率增加，减少电能消耗，其次具备过滤臭气和尘埃的功能，避免臭气和尘埃对周围的空气造成污染的现象，实用性更高。