本实用新型公开了一种防结冰混合器及天然气发动机，防结冰混合器包括混合器壳体、石墨烯加热层和防护层；混合器壳体的内壁上设置有石墨烯加热层，石墨烯加热层能够发热；防护层为绝缘层，防护层包覆石墨烯加热层的外壁。防结冰混合器使用时，混合器壳体的内壁上的石墨烯加热层发热，加热防结冰混合器内的混合气体，防止混合器内壁结冰。此外，绝缘材质制成的防护层包覆石墨烯加热层的外壁，一方面，避免了石墨烯加热层漏电，提高了防结冰混合器的安全性能；另一方面，因混合器内的气体容易形成弱酸会有腐蚀性，而防护层的设置能够防止石墨烯加热层被腐蚀。