本实用新型提供一种黄冰糖产品理料装置，属于冰糖生产设备技术领域，该黄冰糖产品理料装置包括震动盘，所述震动盘外表面的一端固定连接有过料箱，所述过料箱的右侧面固定连接有出料通道，所述出料通道一端的两侧均固定连接有挡料板，所述固定块的内侧面固定连接有轴承，所述轴承的内部插接有连杆，所述连杆的一端固定连接滚动杆，所述固定块的左侧面设置有电机箱。该黄冰糖产品理料装置，通过防护盖和挡料板的设置，不仅可以防止冰糖脱离设备，还可以保护工人的人身安全，防止意外发生，有利于提高工作效率，通过齿轮和滚动杆的设置，能使传送带正常运行，产品运输更加方便，设备产量能够大大增加，提高了自动化水平。