本实用新型涉及一种灵敏度高的水位探针组件，包括螺纹接头和水位探针，所述水位探针的上端部与螺纹接头固定连接，所述水位探针在螺纹接头下方套设有绝缘套，在绝缘套以下部分的水位探针外套装有探针护套，所述探针护套底部密封，所述探针护套下部侧壁开设有通孔，水由通孔进入探针护套后与水位探针底部接触。通过设置不导电的探针护套，将水位探针裸露部分最小化，即使被水长时间浸泡，水位探针底部以外部分也不会导电，不会影响水位探针的测试结果；水由通孔进入水腔，从而接触水位探针的底部，沸水气泡被通孔阻挡在探针护套外或者气泡被通孔破坏，减少干扰因素，从而提高测试精度。