本实用新型公开了一种切粒机的压料辊机构，具体涉及切粒机设备技术领域，包括箱体，所述箱体内腔左右侧壁之间固定安装有支撑板，所述支撑板上开设有切料腔，所述箱体内腔前后侧壁之间转动安装有压料辊本体，所述箱体后部固定安装有电机，所述电机的输出端贯穿箱体侧壁与压料辊本体固定连接。本实用新型通过螺纹杆、推块、支座、连接轴、承重板、滑块、滑动杆和固定板之间相互配合使用，通过对螺帽进行旋转，从而驱动螺纹杆转动，进而驱动推块在滑槽内移动，然后推块通过连接轴带动固定板移动，从而可以控制定切刀与压料辊之间的间距，从而可以生产出不同尺寸的成品颗粒，从而提升切粒机本体的适用范围。