本实用新型公开了一种白酒生产用酒曲搅拌装置，包括搅拌箱，搅拌箱内沿竖直方向从上到下依次开设有水腔和搅拌腔，搅拌腔的顶部腔壁上通过密封轴承转动连接有下端闭合的转筒，转筒的底部外筒壁上固定连接有转杆，转杆的下端贯穿搅拌箱的箱底并向下延伸，且通过联轴器连接有电机，电机安装在搅拌箱的外箱底，转杆通过密封轴承与搅拌箱的箱底转动连接，转筒的筒壁上沿直线呈环形分布均匀等距的开设有若干个水孔，转筒的外筒壁上固定连接有与水孔相匹配的水筒。本实用新型水能够均匀的与酒曲接触，进而进行充分的混合搅拌，提高混合效率。