一种红肠上色装置
授权
摘要
本实用新型提供了一种红肠上色装置，属于食品加工技术领域。该红肠上色装置，包括浸泡上色机构、升降旋转机构和烟熏发烟机构。浸泡上色机构包括炉体、蒸汽发生器、蒸汽加热盘和蒸汽管，所述蒸汽加热盘设置在所述炉体内底部，所述蒸汽加热盘上均匀分布有进气孔，所述升降旋转机构包括第一电机、丝杆、升降板、第二电机、转轴和旋转盘，所述旋转盘底部滑动连接有若干个挂钩，所述烟熏发烟机构包括发烟器、集烟罩、抽烟风机、烟管和烟熏板，本实用新型能够有效地使得红肠在烟熏上色时上色更加快速便捷，且装置功能多样，通过第二电机带动挂载在挂钩上的红肠旋转，能够使得红肠烟熏上色的更佳均匀彻底，使得烟熏之后合格率大大提高。
基本信息
专利标题 ：
一种红肠上色装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202022032488.X
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-09-16
授权号 ：
CN214257825U
授权日 ：
2021-09-24
发明人 ：
林清华张丽明金全林
申请人 ：
上海唐人神肉制品有限公司
申请人地址 ：
上海市金山区朱泾镇秀江路280弄69号
代理机构 ：
呼和浩特市盛联专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
翟国建
优先权 ：
CN202022032488.X
主分类号 ：
A23B4/044
IPC分类号 ：
A23B4/044 A23L5/10
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B4/00
保存肉、香肠、鱼或鱼制品的一般方法
A23B4/044
烟熏；烟熏装置
法律状态
2021-09-24 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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