红啤
专利申请的视为撤回
摘要
本发明提供了一种红色的啤酒即红啤。它是在已有的麦芽、酒花、大米、水等普通啤酒的原料中，加入一种或多种维生素和微量元素含量较高的黑米或用黑米替代大米，且黑米在酿造过程中使啤酒自然着色、强化其营养成分来实现的。本发明采用与“黄啤”相同的酿造工艺，啤酒为红色或暗红色。不仅色泽明快、口味芳香，而且具有健胃、防癌、延迟衰老、增进美容等优点。
基本信息
专利标题 ：
红啤
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1088980A
申请号 ：
CN92115256.6
公开（公告）日 ：
1994-07-06
申请日 ：
1992-12-31
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
菅修陈稚纲
申请人 ：
菅修;陈稚纲
申请人地址 ：
136507吉林省梨树县孤家子镇四平市国营梨树农场
代理机构 ：
四平市专利事务所
代理人 ：
唐永
优先权 ：
CN92115256.6
主分类号 ：
C12C5/00
IPC分类号 ：
C12C5/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12C
啤酒；通过发酵制备啤酒；啤酒用麦芽的制备；啤酒用酒花的制备。
C12C5/00
制备啤酒的其他原材料
法律状态
1997-02-19 ：
专利申请的视为撤回
1994-07-06 ：
公开
1993-12-08 ：
实质审查请求的生效
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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