本实用新型涉及烘干设备技术领域，公开了一种微波滚桶式烘干设备，为了提高微波滚桶式烘干设备的烘干能力，所述烘干箱体的前后两侧对称嵌入设置有微波发生器，所述烘干箱体的内侧位于中部位置处转动连接有烘干滚筒，所述烘干箱体的下方对称连接有启闭门，且烘干箱体的下方位于边缘位置处固定有渣料排放机构。本实用新型通过传动电机带动烘干滚筒的转动，在微波发生器与搅拌器的配套组合下，能够对烘干滚筒内的物料进行充分的烘干处理，且在对烘干设备使用过程中，通过渣料排放机构对启闭门的启闭控制，能够便于工作人员对烘干产生的渣料进行收集处理，同时通过对启闭门的启闭，能够便于工作人员对烘干设备进行检查、维修处理。