本实用新型涉及大米加工技术领域，具体为一种热风烘干设备，包括装置主体，装置主体的顶端两侧均固定安装有滑轮座，滑轮座的顶端一侧设置有滚筒，滚筒的外壁一侧固定安装有进料筒，滚筒的外壁另一侧套接有烘干箱，装置主体的顶端对应烘干箱的一侧固定安装有支撑座，且装置主体通过支撑座与烘干箱固定连接，滚筒与进料筒的外壁对应滑轮座的一侧均固定安装有滑动轨，滚筒的外壁一周均固定安装有齿条，装置主体的顶端靠近滚筒的一侧固定安装有伺服电机。本实用新型能够使得整体装置实现更均匀的对大米进行烘干，提高对大米烘干的速度，提高整体装置的实用性，带来更好的使用前景。