本实用新型属于油水分离技术领域，尤其涉及一种超声波破乳装置，更具体的说是一种多级超声波破乳装置。包括反应腔、连通管、进料管、超声波反应单元及出料管；所述超声波反应单元设有多组，超声波反应单元的下部连接有反应腔；每两个相邻的反应腔之间通过连通管相连接，首个反应腔与进料管相连接，最后一个反应腔与出料管相连接。本实用新型克服了当前超声波装置因为作用区域狭小、积液影响作用效果不足，处理量小，破乳不充分的问题。保证输入反应腔内的乳化液充分被新的乳化液置换而不形成积液或静止区，通过本装置的物料，经过多级超声波反应单元处理之后，扩大了超声波作用区域，明显提高了超声破乳效率和效果，适合大规模的工业级生产。