本实用新型公开了一种龙虾加工用操作台，包括操作台本体，操作台本体的上表面固定连接有挡板，挡板的内部设置有传送机构，挡板的侧壁设置有清洗机构，操作台本体的正面和背面均固定连接有加工台，加工台的上表面开设有方形通孔，方形通孔的一侧设置有加工案板，加工台的正面固定连接有挂钩，加工台的下表面固定连接有废弃通道。本实用新型，通过传送机构的设置，能够方便取下龙虾进行加工，省时省力，提高加工龙虾的效率，通过清洗机构的设置，能够实现对龙虾的单独清洗，避免二次污染，通过散热机构和散热口的设置，能够实现对驱动电机的水冷散热，节省水资源，同时散热口可以实现双重散热，保障驱动电机的正常运行。