本实用新型公开了一种食品加工用原料配比装置，包括装置本体、旋转轴和量桶，装置本体前方设有观察窗，同时装置本体右侧设有出料口，并且出料口上安装有第一阀门，所述装置本体内侧底部设有电机，同时电机上方固定安装有隔板，且电机与旋转轴相互连接，而且旋转轴贯穿于隔板，所述旋转轴两侧设有行星架，同时行星架设于隔板的上方，并且行星架与旋转叶固定安装，所述量桶下方与进料管相互连接，同时进料管上固定安装有第二阀门，并且第二阀门设于装置本体的外部，而且进料管另一端设入装置本体的内部。该食品加工用原料配比装置，可以实现对于原料迅速且充分的搅拌，提高了润滑油的生产效率，同时便于原料的配比工作，而且结构简单，出料均匀。