本实用新型属于加工中心领域，尤其是一种数控加工中心的油水分离装置，针对现有的排水排污只有一个出口，往往导致排水不彻底，容易淤积油污，影响加工的问题，现提出如下方案，其包括底座，所述底座的顶部分别固定安装有加热箱、分流箱和冷却箱，加热箱内固定安装有多个电热管，且加热箱的一侧内壁上转动连接有转动罩，转动罩的内壁上等间距固定安装有多个喷管，多个喷管的一端均延伸至加热箱内，转动罩的一侧延伸至加热箱的外侧并密封转动连接有输送管，本实用新型通过利用蒸发的原理能够实现油水彻底的分离，所以相较于传统的油水分离，本技术方案能够实现油、水分离的更加彻底，并且操作较为简单，所以具有良好的实用性。