本实用新型涉及果糖浆技术领域，具体揭示了一种果糖浆高效率搅拌温控装置，包括搅拌罐，所述搅拌罐的左侧固定连接有驱动箱，所述驱动箱左侧的底部固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出端固定连接有主动齿轮，所述主动齿轮的顶部啮合有从动齿轮，所述从动齿轮的内腔固定连接有转轴。本实用新型通过加热丝的工作对搅拌罐内进行加热，此时通过温度传感器对搅拌罐内的温度进行检测，检测数据传递至处理器内，通过处理器对检测数据进行分析处理，若搅拌罐内加热温度过高时，通过处理器控制加热丝停止工作，达到了温控功能的优点，解决了现有的果糖浆搅拌装置在使用时不具备温控的功能。