本实用新型公开了一种利用餐厨垃圾的高温厌氧发电设备，包括设备底板、厌氧发酵罐、破碎箱、沼气罐和竹炭填充物，所述设备底板的顶端固定有厌氧发酵罐，且厌氧发酵罐底端的中心位置处固定有出料口，所述厌氧发酵罐的顶部固定有网格架，所述厌氧发酵罐一侧的设备底板顶端固定有第一支撑架，且第一支撑架的顶端固定有破碎箱，所述厌氧发酵罐另一侧的设备底板顶端固定有第二支撑架，且第二支撑架的顶端固定有沼气罐。本实用新型不仅实现了对餐厨垃圾的破碎功能、改善了后续的发酵效果，提高了餐厨垃圾发酵的充分性、增加的沼气的生成量，而且可对沼气中的湿气进行吸收和过滤、使得获取的沼气纯度更高。