本实用新型涉及环保设备领域，具体为餐厨浆料压干后干法高温厌氧发生装置，包括脱水筒，所述脱水筒右侧通过滑槽安装有转动盖，且转动盖中央通过铰接安装有卸料门，所述转动盖外套合设置有卸料外板，所述转动盖左侧通过卡槽固定安装有夹合盖，且夹合盖左侧外表面通过螺钉安装有进料管，所述进料管左端通过过盈配合安装有皮带轮，且进料管上通过轴承安装有驱动电机，所述驱动电机中央安插设置有支撑架，且支撑架与皮带轮之间通过皮带连接，所述脱水筒外套合设置有密封桶。该装置通过加热环内的电热线圈进行发热对密封桶内空气进行加热，与此同时脱水筒的旋转对固体废料进行不断的翻覆，提高固体废料的干燥速度。