本实用新型公开了一种即可连续又可循环式粮食干燥机，包括干燥塔和位于干燥塔一侧的提升机，提升机上端的出料口与干燥塔上端的进料口连通，干燥塔下端连通出料转换机构，干燥塔内部至上而下依次设有储粮段、第一烘干段、缓苏段、多功能段和排粮段，第一烘干段外接有提供热风的第一风机，多功能段外接有分别提供热风和冷风的第二风机；连续干燥模式时，多功能段为冷却段，第二风机为多功能段提供冷风；循环干燥模式时，多功能段为第二烘干段或冷却段，第二风机为多功能段提供热风或冷风；本实用新型能解决针对不同湿度的谷物选择不同的烘干模式，扩大了使用范围，能够满足不同粮食品种、多种干燥条件、不同降水幅度的干燥作业要求。