本实用新型公开了一种喷燃式甲醇灶具，包括底座、外壳、支撑架和安装架，所述底座顶面焊接有外壳，且外壳的左侧焊接有支撑架，所述外壳的内部下方焊接有安装架，且安装架的中心位置处固定安装有轴流风机一，所述外壳的内部设有挡板，且挡板的内侧设有喷焰头。本实用新型中，通过设置安装架、轴流风机一、通孔一、挡板和电加热辅助器，固定安装在安装架上的轴流风机一外接电源工作时能够将新鲜空气吸入外壳内部，从挡板表面的通孔一内进入与喷焰头接触，使得火焰与新鲜空气接触时燃烧时的火苗更加的旺盛，喷焰头喷出的甲醇燃烧更加的充分，同时电加热辅助器能够在点火前为灶具进行快速加热，从而实现甲醇的快速气化。