本实用新型公开了一种甜菜制糖蒸馏装置，包括箱底板，所述箱底板的上端四周固定连接在箱侧板的底部，所述侧板的前后内侧设置有第二加热片，所述箱侧板顶部均固定连接在弧形箱顶的底端四周，所述弧形箱顶的左边设置有进料口，所述箱底板中部位置等距设置有三处电机且电机的转动杆均贯穿箱底板固定连接在转动轴的末端，所述转动轴的顶端均转动连接在弧形箱顶的顶部，所述电机之间箱底板中部均设置有排渣口。本实用新型中，利用蒸馏箱正面和背面内侧的第二加热片配合在十字形转板上安装的第一加热片，在电机驱动转动轴上的十字形转板转动时甜菜混合液能均匀快速的受热产生蒸汽，箱体顶部利用双排气扇快速排出蒸汽，提高生产效率,在蒸馏技术领域具有广泛的推广应用价值。