本实用新型属于蒸烤箱技术领域，具体涉及一种用于蒸烤箱的自动排湿装置，包括设置在蒸烤箱外壁上的排气管，排气管内设有可转动的挡板，挡板处于与排气管的横截面平行的状态时可以将排气管封堵住。本实用新型所述的用于蒸烤箱的自动排湿装置，正常使用时排气管可以关闭，保证蒸烤时热量或蒸汽不流失。使用完成后，可以快速排出烤箱内部的热量和蒸汽水分，使得烤箱内部食材达到良好的口感效果。蒸汽快速排出，避免烤箱内壁凝集水珠，方便清理。热量快速排出降温，提高了设备整体的使用寿命。