本实用新型公开了一种电梯全息控制装置及电梯，电梯全息控制装置用于通过非接触方式控制电梯，包括：显示屏、全息成像膜、透反器件及壳体；壳体包括容纳腔及开口，透反器件设置于开口处，显示屏及全息成像膜设置在容纳腔内；显示屏至少显示电梯的控制信息并发出光线；光线传播至透反器件并发生反射，反射后的光线出射至全息成像膜，出射光线沿入射至全息成像膜的相反方向传播，透射过透反器件，在透反器件远离容纳腔的一侧形成至少包括控制信息的全息图像。本实用新型提供的电梯全息控制装置可通过非实物接触的全息图像对电梯进行控制，避免多人使用实体按键控制电梯带来的卫生隐患，并且具有良好的使用体验。