一种白茶茶叶气压机，包括机体、支架、顶板、气压机、气压杆、压板、固定板、通孔、液压泵、液压杆、模具、压力传感器、显示器、控制器、伸缩干和弹簧，所述机体顶端两侧设置有支架，支架顶端设置有顶板，所述顶板上设置有气压机，气压机底部设置有气压杆，所述通孔内部设置有模具，模具底端一侧设置有压力传感器，所述机体一侧设置有控制器，另一侧设置有显示器，所述机体内部设置有液压泵，液压泵上设置有液压杆，并且在模具底端设置的压力传感器可以检测压板对模具的压力，避免压力过大导致白茶损坏，压力过小导致白茶压饼不成型，压力传感器检测的压力通过电性连接将数值反馈到显示器上。